Unsere Produkte
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Selbstbedienungs-Hofladen
In unserem SB-Hofladen im gemütlichen Innenhof finden Sie eine feine Auswahl an frischen, hochwertigen Produkten direkt vom Biohof Finstermühle. Von unserem Käse, Eiern und Belugalinsen bis hin zu saisonalem Gemüse – alles nachhaltig und mit viel Liebe erzeugt. Weitere Produkte wie Rindfleisch, Gänse und Gockel werden ab und an angeboten.
Im neu gestalteten Selbstbedienungsladen können sie während der Öffnungszeiten ganz entspannt und ohne Anmeldung die hofeigenen Produkte kaufen.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer hofeigenen Erzeugnisse!
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag: 8:00 – 20:00 Uhr
Verschiedene Sorten Hofkäse
Aus unserer eigenen Milch stellt die Grenzlandkäserei Tirschenreuth https://grenzlandkaeserei.de/ hochwertigen Schnittkäse her.
Erhältlich in verschiedenen leckeren Sorten:
-Natur
-Italienische Kräuter
-Pfeffer
-Paprika & Chili
-Kümmel
-Bockshornklee
Belugalinsen
Unsere Belugalinsen sind etwas ganz Besonderes. Sie werden nachhaltig in unserem eigenen Breitengrad angebaut, während Belugalinsen sonst meist aus dem Ausland kommen. Mit ihrem feinen, nussigen Geschmack und hohem Proteingehalt sind sie vielseitig verwendbar und eine gesunde Bereicherung für jede Küche.
Eier
Unsere Eier stammen von einer Zweinutzungsrasse. Das bedeutet, dass sowohl die Hennen für die Eierproduktion als auch die Brüderhähne als Mastgockel aufgezogen werden. Da die Hühner nicht nur auf Eierproduktion gezüchtet sind, fallen die Eier manchmal etwas kleiner aus.
Unsere Gänse wachsen bei uns artgerecht und gesund auf und sind die perfekte Spezialität für die Weihnachtszeit.
Die Gänse sind nur zu Weihnachten verfügbar und können per E-Mail vorbestellt werden. Sie werden per Email über den Abholtermin informiert.
Unser Rindfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Tieren aus eigener Zucht. Es besticht durch zarte Qualität und intensiven Geschmack.
Verfügbar ist es nur circa alle sechs Monate und kann in praktischen Mischpaketen vorbestellt werden. mailto:weig.stefanie@gmx.de
Unsere Mastgockel und Brüderhähne wachsen kräftig, gesund und artgerecht heran. So bekommen sie ein gutes Leben und werden zu hochwertigem Fleisch verarbeitet. mailto:weig.stefanie@gmx.de
Kontakt
Familie Weig - Biohof Finstermühle
Telefon: +49 15126792284
+49 965281297
E-mail: weig.stefanie@gmx.de
Anschrift: Finstermühle 1, 92714 Pleystein